Traiteur professionnel
Séminaire, after work, repas d’affaires, lancement produit : faites de chaque évènement pro une expérience qui marque vos collaborateurs et vos clients. Une cuisine moderne, des concepts originaux, une logistique impeccable.
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6 formats pour vos évènements pro
Du déjeuner d’affaires intime à la soirée client de 100 personnes, voici les formats les plus demandés par nos clients entreprises en Normandie. Tous adaptables à votre cadre et vos enjeux.
Déjeuner / dîner d'affaires
Service à l’assiette, dressage soigné, cadre confidentiel. Pour vos rendez-vous clients, comités de direction ou réceptions VIP qui méritent mieux qu’un plateau-repas.
- 10 à 50 personnes
- Cadre confidentiel
Cocktail / soirée client
Bouchées chaudes et froides, planches gourmandes, format itinérant. Idéal pour networking, vernissage ou lancement de produit où vos invités circulent.
- 20 à 100 personnes
- Format networking
Séminaire & teambuilding
Brasero, plancha, ateliers culinaires en direct : un format convivial qui fédère les équipes et casse les codes du séminaire classique. Au vert ou en résidence.
- 15 à 80 personnes
- Cohésion d'équipe
After work signature
Bar à fromages, à burrata, charcuteries fines. Une animation gourmande qui marque les esprits et anime votre soirée d’entreprise.
- 20 à 80 personnes
- Animation incluse
Lancement produit / inauguration
Mise en scène culinaire, animations en direct, dressage haut de gamme. Faites de votre lancement un évènement médiatisable et photogénique pour vos réseaux.
- 30 à 150 personnes
- Effet wow garanti
Animation découpe jambon
Découpe minute à l’italienne, dégustation devant vos invités. Effet sophistiqué pour vos cocktails clients ou soirées prestigieuses.
- Toute taille
- Spectacle culinaire
Sortir du cliché traiteur d'entreprise
Bar à fromages affinés en réception, brasero pour un séminaire au vert, découpe de jambon en lancement produit, bar à burrata pour vos soirées client : nous vous proposons des concepts culinaires que vos invités n’oublieront pas. Pas de buffet figé, pas de plateaux génériques — juste de la signature.
Une signature culinaire pour vos évènements pro
Loin des plateaux-repas génériques et des buffets formatés, nous concevons votre prestation traiteur sur-mesure pour transformer chaque rendez-vous business en expérience qui se raconte. Séminaire d’entreprise, soirée client, lancement produit, repas d’affaires, comité de direction : nos équipes orchestrent l’ensemble pour que vous restiez concentré sur l’essentiel — vos invités.
Ce qui est inclus dans nos prestations B2B
- Étude personnalisée du projet
- Menu signature sur-mesure
- Produits frais et de saison
- Bar à burrata ou bar fromage
- Brasero ou plancha en direct
- Découpe jambon à l'italienne
- Coordination avec votre lieu
- Logistique professionnelle
- Devis et facturation entreprise
Discutons de votre événement
Mariage, anniversaire, séminaire ou dîner privé : parlez-nous de votre projet et nous vous proposerons une formule personnalisée. Nous couvrons toute la Normandie — Rouen, Évreux, Le Havre, Caen et alentours.
Lundi – Samedi
8h – 18h
Dimanche
Sur demande pour les événements
Pourquoi les entreprises nous choisissent
Une cuisine signature, des concepts uniques, une logistique adaptée au monde de l’entreprise. Voici ce qui fait la différence à chaque prestation B2B EJ Chefs.
Logistique pro
Devis structuré, facturation entreprise, contrat formel, équipe dédiée : nous parlons votre langue et nous adaptons à vos process internes.
Image de marque
Une animation culinaire originale renforce votre image, marque vos collaborateurs ou clients, et génère du contenu pour vos réseaux.
Concepts différenciants
Bar à burrata, bar fromage, brasero, découpe jambon : sortir du cliché plateau-repas donne immédiatement une autre dimension à votre évènement.
Sur-mesure & flexible
Pas de menu standardisé, pas de buffet préformaté. Chaque prestation est conçue pour votre contexte business et vos contraintes spécifiques.
Questions fréquentes — Traiteur professionnel
Tout ce qu’il faut savoir avant de réserver votre prestation traiteur entreprise. Devis, facturation, lieux, animations : nos réponses aux questions les plus posées par nos clients pro. Une autre question ? Joignez-nous au 02 52 70 08 49 ou via le formulaire de contact.
Nous établissons un devis détaillé avant validation et émettons une facture à votre raison sociale après prestation. SIRET, TVA intracommunautaire, virement ou délai de paiement à 30 jours : nous nous adaptons aux process administratifs de votre entreprise et fournissons l'ensemble des documents nécessaires.
Oui, nous intervenons dans vos bureaux, salles de réunion, terrasses, espaces évènementiels ou lieux extérieurs loués pour l'occasion. Pour les animations en plein air (brasero, plancha, bar baratta, découpe jambon), nous fournissons l'équipement complet et autonome. Couverture toute la Normandie.
Absolument. Régimes végétariens, végétaliens, sans gluten, sans porc, allergies spécifiques : nous concevons les menus en intégrant ces contraintes dès le départ. Indiquez-nous les profils de vos invités lors du brief, nous adaptons l'ensemble pour que personne ne soit pénalisé.
Idéalement 4 à 6 semaines pour un évènement classique (after work, déjeuner d'affaires), 2 à 3 mois pour les évènements majeurs (lancement produit, séminaire, soirée VIP de 100+ personnes). Les demandes urgentes sont étudiées au cas par cas selon notre disponibilité — contactez-nous même pour du dernier minute.