Pour dynamiser un congrès, un salon ou une soirée privée à Rouen (76000), l’animation culinaire live offre un spectacle savoureux en direct. Installés en Seine-Maritime, nous intervenons dans des lieux comme la Halle aux Toiles ou la zone d’activités du Grand-Quevilly. Selon les organisateurs locaux, 68% des participants retiennent davantage un événement quand la cuisine est présentée en live. L’animation culinaire live événement proposée par RENEE ERWAN combine démonstration, dégustation et interaction avec le public, tout en respectant strictement les normes d’hygiène et sécurité.
Nos chefs diplômés animent vos plateaux en direct, accompagnés d’un running order clair et d’un plan sécurité conforme aux prescriptions locales. Formés aux techniques HACCP et aux règles de manipulation, nous utilisons du matériel professionnel adapté aux espaces restreints. Nous offrons des démonstrations thématiques (street food, haute cuisine, ateliers végétariens) et des contenus sur-mesure pour vos objectifs marketing. Pour mieux connaître les obligations liées aux manifestations, consultez le site de la Ville de Rouen et les recommandations d’AFNOR.
Nous intervenons dans toute la Seine-Maritime (76) et assurons des prestations sur Rouen et sa métropole. Nous couvrons également les villes d’Évreux, du Havre et de Caen pour des événements régionaux, avec gestion logistique dédiée.
Décrivez votre projet (mariage, séminaire, repas privé, animation culinaire…) et recevez une proposition traiteur personnalisée, adaptée à vos invités et à votre budget.
Nos chefs et équipes traiteur se déplacent dans toute la Normandie pour vos mariages, séminaires, dîners privés et animations culinaires (brasero, bar à burrata, bar fromage, fast-food sur mesure). Nous nous adaptons à votre lieu — salle de réception, château, jardin, chapiteau ou domicile — avec matériel, dressage et service inclus.