Spécialiste des repas pour événements, RENEE ERWAN intervient au Havre (76600), en Seine-Maritime, pour proposer un traiteur sans gluten événement adapté aux besoins locaux. Présents près du centre Perret et de la zone portuaire industrielle, nous connaissons les contraintes logistiques du port du Havre. Ville de près de 170 000 habitants, Le Havre exige des prestataires rigoureux sur la sécurité alimentaire : notre offre « traiteur sans gluten événement » associe goût, traçabilité et prévention des contaminations croisées pour les mariages, séminaires ou réceptions professionnelles dans l’agglomération havraise.
RENEE ERWAN propose une prise en charge complète des menus sans gluten : élaboration par un chef formé aux risques allergènes, procédures HACCP, tests de traçabilité et fiches ingrédients. Nous adaptons les recettes classiques (entrées, plats, desserts) pour préserver textures et saveurs tout en garantissant l’absence de gluten. Nos fournisseurs locaux sont sélectionnés pour leurs pratiques contrôlées et, lorsque c’est possible, certifiées. Pour en savoir plus sur la ville et son environnement, consultez Le Havre. Pour les bonnes pratiques d’hygiène, voir les recommandations générales et principes HACCP via OMS – sécurité alimentaire.
Nous couvrons Le Havre et l’ensemble du département de la Seine-Maritime (76), avec des interventions régulières à Rouen, Evreux et Caen. Nous assurons la logistique et la livraison pour événements professionnels et privés dans ces secteurs.
Décrivez votre projet (mariage, séminaire, repas privé, animation culinaire…) et recevez une proposition traiteur personnalisée, adaptée à vos invités et à votre budget.
Nos chefs et équipes traiteur se déplacent dans toute la Normandie pour vos mariages, séminaires, dîners privés et animations culinaires (brasero, bar à burrata, bar fromage, fast-food sur mesure). Nous nous adaptons à votre lieu — salle de réception, château, jardin, chapiteau ou domicile — avec matériel, dressage et service inclus.
